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Blunch.🥐🇫🇷🍽🥂

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クロワッサン🥐


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パテ・ド・カンパーニュ 🥗

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林檎🍎


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悪天候の中、一時晴れた空☀️🥂✨💙

これまで、3食、人の4倍の量の食事をしていたので、今年からは小食にする事に、胃が少し小さくなったおかげで、食事の量が減り、少し身体が小さくなりました。ダイエット頑張ろう❣️






by yuklily | 2019-01-28 01:48 | Comments(0)

Lèche-vitrine

帰宅途中に、素敵なギャラリーへ立ち寄りました。


エクスポ前で、ガランと並ぶ表側に置いてある家具とウインドーディスプレイ、楽しみ😍❤️

買えたら、私のアパルトマンへ!

家に帰ってサイズ確認。



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帽子は22年前かしら、私がパリに初めて訪れた際に購入したもの。時代問わず、定番で上質なもの、世代を受け継げるもの。


家具を、丸ごと、置いても違和感なさそう。次回のエキスポも兼ねて、商談したい。


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by yuklily | 2019-01-26 04:27 | Comments(0)

SUSHI B PARIS


福岡出身、花田さんは、私が博多でお世話になっている、高玉で修行をされていたとか。

パリでも、高玉の大将さん、若大将さんの、お顔が浮かび、親近感も重なり、花田さんのいらっしゃるSUSHI-Bはパリで一番、好きなお鮨屋さんです。

人柄というのは、人を笑顔にさせる事が出来る人というのが、良いと、常々思っています。

さらに、美味しいもので、心まで癒してくださります。

美味しかったです。

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スイーツも美味しかったです。


若大将、今は本店が建替えで、完成は来年の春だというので、その前に、一度、パリの花田さんのお鮨を、食べにいらしたら良いのに、以前、パリに来られたのは、アムステルダムのオークラにお弟子さんがいて、そこへ訪ねた際に、なんとタクシーでパリまでいらして、日帰りでまたアムスへ戻られたとか。なんて豪快な。


博多に戻ったら、パリへお誘いしてみよう🎵



博多本店 高玉での写真❤️


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by yuklily | 2019-01-26 02:11 | Comments(0)

BALLLETT ZURICH


BELLA FIGURA


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大好きなJILI KYLIAN 振付と空間による舞台。

磨き上げられた肉体と精神が、魂が、精霊の羽ばたきのように会場を包み込む時。



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美しき記憶



by yuklily | 2019-01-24 03:41 | Comments(0)

Zürich 🇨🇭


初、チューリッヒ!


中世の時代から遺る美しい街並み。




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by yuklily | 2019-01-22 05:38 | Comments(0)

お家ご飯🍚😋💕

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ビオの赤ワイン🍷

16区にある、お気に入りのシノワのお惣菜屋さんの、ラビオリ。

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鮭のムニエル


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アーティーチョークとパプリカのマリネのサラダ🥗

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鰯の缶詰のサラダ🥗🥫


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手抜き料理でも、美しく手を加える。



by yuklily | 2019-01-18 06:49 | Comments(0)

パリのモスク🕌

カフェで、朝食。

胡桃入りの焼き菓子に、ミントティー🍵

美しい空間にて✨

朝の散歩がてらに、良い。
遠回りして進む。

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by yuklily | 2019-01-18 05:30 | Comments(0)

🦀蟹のカクテル🦀


オマールよりは、蟹が好き。






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海藻の上に、丸ごと半分を器にして。



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蟹味噌もたっぷりで濃厚なので、まるでディップのようで、蟹肉のソースとしても、そのままでも、美味しい。


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海の幸と檸檬




by yuklily | 2019-01-11 08:50 | Comments(0)

サラダ🥗


うちの猫は、クレソンとレタスが好きで、まるで猫草を食べるように食べます。

美食猫ちゃん🐱

前菜は台所のカウンターの上で🍀



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ちなみに、お食事は、袋からそのまま食べたりしないので、お皿に載せないと食べてくれません。

伊万里の豆皿などで。

メインは食卓で 🐱🐱

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台所で、お食事の準備が出来るのを、待っているところ。


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by yuklily | 2019-01-11 07:18 | Comments(0)

近松



年明けの初鮨

お正月早々、初競りでは鮪が3億3360万円、史上最高額だとか、凄いなぁ...まさに海のダイヤモンド💎




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大好きなお鮨屋さん、近松です。

お隣の席の方が、着物でお鮨を頂くのを見て、粋な江戸時代を彷彿と妄想。
着物で、お鮨と日本酒。

日本愛に溢れたひと時を、美味しく頂戴致しました。






by yuklily | 2019-01-07 01:57 | Comments(0)